Speisekarte

gebratene Pfifferlinge

sommerliche Blattsalate | Hausdressing | Kräuterbutter-Baguette

als Vorspeise          16 €                           als Hauptgericht   25 €

gebratene Schweinefiletmedaillons

Pfifferlinge in Rahmsauce | hausgemachte Tagliatelle

28 €

Kalbsschnitzel paniert

Pfifferlinge in Rahm | Bratkartoffeln

38 €

hausgemachte Pasta mit Pfifferlingen

Rahmsauce

21 €

 Carpaccio vom Rinderfilet & Trüffeldressing

Parmesan | Salat | Bauernbrot

21 € 

Cesar’s Salad

Cesar’s Dressing | Bacon | Parmesan | Knoblauch-Butter Baguette

mit Hähnchenbrustfilet

Vorspeise                             16 €

Hauptgericht                       23 €

 mit Gambas

Vorspeise | 3 Stück              18 €

Hauptgericht | 6 Stück                 26 €

Rote Thaicurry-Schaumsuppe

Sesam Lachswürfel | Gemüse

9€

 Tomatenkraftbrühe

Tomatenconcassé | Perlhuhnravioli

9 €

 Grillpfanne „Altes Zollhaus“

Rumpsteak | Schweinefilet | Hähnchenbrust | Pilzrahmsauce | Grillgemüse | Bratkartoffeln

31 €

Wiener Schnitzel vom Kalb

Preiselbeeren | Zitrone | Pommes Frites | Beilagensalat

29 €

Lammrücken, unter Kräuterkruste

Thymianjus | grüne Bohnen | Kartoffelgratin

34 €

Hähnchenbrust, nach Wellington Art

Estragonjus | Pfifferlinge | Gnocchi

29 €

Zanderfilet, auf der Haut gebraten

Sauerkraut in Rahm | Kartoffelpüree

29 €

gebratene Scampi

Tomatensugo | frische Pasta | Parmesan | Rucola

28 €

Schwertfisch, gebraten

Krustentierschaum | gefülltes Wan-Tan Segel | Jasminreis

35 €

gefüllte Zucchini-Blüten, in Tempura gebacken

Parmesanschaum | Curry-Bulgur

26 €

 Erdbeertörtchen

Hausgemachtes weißes Schokoladeneis | Erdbeergel | frische Erdbeeren

10€

Piña Colada

hausgemachtes Kokos-Eis | Ragout & Gel von Ananas | Schokoladen-Kokos Kuchen

12 €

Creme Brûlée

Vanilleeis

10 €

mit frischen Erdbeeren

13 €

Frische deutsche Erdbeeren

Vanilleeis | Sahne

10 €

Kugel hausgemachtes Sorbet

Nach Angebot des Tages

3 € je Kugel